Receita de
Como Fazer:Pudim de Pão!
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Receita de Como Fazer:Pudim de Pão!
Ingredientes
Massa:
8 pães
amanhecidos no leite
6 ovos inteiros
100g de
coco ralado
100g de
queijo ralado
4 xícaras
(chá) de açúcar refinado
1 litro de
leite
1 colher
de canela em pó
Calda:
1 xícara
(chá) de açúcar
1 xícara
(chá) de água
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Modo de
Preparo
1. Bata
todos os ingredientes na batedeira ou no liquidificador, até obter uma mistura
homogênea. 2. Coloque o pudim em uma forma untada com margarina e açúcar. 3.
Prepare uma calda caramelizada, levando o açúcar e a água ao fogo. 4. Despeje a
calda sobre o pudim de pão. 5. Leve o pudim ao forno para assar, em banho
maria. 6. Pronto! Agora é só deixar na geladeira por algumas horas e servir
geladinho.
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